Грибы находят в том числе в окрестностях Барнаула
Грибники Алтайского края начали собирать сморчки еще в апреле. А с началом мая этих грибов в лесах региона стало еще больше.
В сообществе "Грибы и Грибники Алтайского края" результатами своей тихой охоты поделились жители Тальменского, Каменского, Косихинского, Егорьевского, Троицкого, Мамонтовского и других районов.
Находят сморчки в том числе и в окрестностях Барнаула.На опубликованных снимках люди хвастаются урожаем – у кого-то набирается всего несколько грибов, а кто-то за одну вылазку собирает несколько ведер.
- Фото: Светлана Тихонова / vk.com/gribniki22rus
- Роман Русаков / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Руслан Муравьев / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Елена Прилуцкая / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Елена Прилуцкая / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Елена Прилуцкая / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Елена Прилуцкая / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Дядя Федор / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Елена Ширлинг / vk.com/gribniki22rus
- Фото: Вероника Антипова-Яцкова / vk.com/gribniki22rus
Сморчки – весенние грибы, которые появляются после схода снега, предпочитая прогретые солнцем участки с влажной почвой.
Сморчки условно съедобны. Они требуют обязательного 15-20-минутного отваривания или сушки для нейтрализации токсинов. После обработки их жарят, тушат или добавляют в соусы.
Свежие комментарии