О вреде популярного осенью овоща предупредила нутрициолог

Врач не рекомендует диабетикам есть тыкву

Врач-нутрициолог рассказала, что тыква может нанести вред здоровью диабетиков, сообщает "Лента.ру".

Специалист подчеркивает, что тыква содержит большое количество витамина А, который поддерживает зрение, иммунитет и здоровье кожи, а также улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина.

А редкий витамин Т влияет на развитие мышечной массы. сжигание жиров и усвоение тяжелой пищи.

Однако мякоть тыквы обладает высоким гликемическим индексом — до 75 единиц в приготовленном виде. Поэтому овощ не рекомендуют есть диабетикам, а также людям с повышенным уровнем сахара в крови.